Lumos

NO SUGAR

doua oua posate 100gr, bacon 70gr, sos olandez 25 gr, briosa artizanala* 45 gr, unt 15gr, chives 5gr.

doua oua posate 100gr, somon afumat 70gr, sos olandez 25 gr, briosa artizanala* 45 gr, capere prăjite 5gr, unt 15gr, chives 5gr.

doua oua scrambled 120gr, paine cu maia 80gr, bacon 35gr, rosii cherry confiate 60gr, pesto de busuioc 10gr

doua oua posate 100gr, paine cu maia 80gr, avocado mash 80gr, telemea de vaca marinata 30gr, sos Sriracha picant 10gr, ceapa coapta si murata 10gr, salata mix 30gr, dressing de mustar 10gr.

Guacamole (avocado, roșii, ceapa roșie, usturoi, lămâie)100gr , doua oua postate 100gr, hash browns de cartofi cu ceapa 100gr , brânză feta 50gr, ceapa roșie murată, roșii cherry, microplante

lipie făcută în casă 100gr, doua oua postate 100gr, iaurt grecesc 100gr , ceapa coapta și murata, marar și mentă proaspătă, usturoi, fulgi de chili, unt aleppo 15gr

ipie făcută în casa100gr, ou posat 50gr, branza de burduf cu trufe 50gr, pancetta 30gr , rosii cherry 30gr, ceapa verde și roșie 20gr, chives, ulei de masline, usturoi

Antricot de vită Black Angus 100gr, două ouă prăjite 100gr, cartofi rumeniți 150gr, aioli cu coriandru verde și usturoi,microplante.

pâine cu maia 60gr, rosii, doua oua 100 gr, sos de rosii picant 180gr, usturoi, coriandru, patrunjel, brânzã feta 30gr.

Pâine cu maia 100gr, rosii uscate 30gr, brânzã gouda 40gr, gem de ceapã rosie 40gr, salata mix 30gr, dressing de mustar 15gr, morcovi 15 gr, hummus 30gr.

Pâine cu maia 100gr, pastramã 30gr, castraveti murati 20gr, brânzã gouda 40gr, mustar 10gr, unt 10 gr, salata mix 30gr, dressing de mustar 15gr, morcovi 15 gr, hummus 30gr.

Pâine cu maia 100gr, somon afumat 60gr, crema de brânzã 40gr, capere 20gr, castravete fresh 30gr, salata mix 35gr, dressing de mustar 15gr.

Pui marinat cu sos de soia 40gr, ceapă,ardei kapia,branza Gouda 40gr, aioli de coriandru cu usturoi, pâine cu maia 90gr, salata de kimchi.

granola fãcut în casã 40gr, iaurt grecesc 150gr, portocale confiate cu cimbrișor 50gr, sirop de arțar.

Bagheta artizanala 60gr, roșii uscate 20gr, usturoi, hummus 20gr, pesto de busuioc 10gr, ulei de mãsline 5gr, guacamole 20gr, salata mix 40gr, dressing de mustar 15gr .

paine cu maia 90gr, hummus facut in casa 180gr , lămâi marocane, ulei de măsline, pastă de trufe.

Pâine cu maia 60gr, hummus fãcut în casã 180gr, boia afumata, unt 15gr, ulei de masline 5gr, patrunjel, antricot de vitã black angus 70gr, usturoi.

Cartofi prajiti făcuți in casa 170gr, parmezan 20gr, usturoi 10gr, patrunjel.

Crema de vanilie 35gr, fructe proaspete de sezon 20gr

paine (pain de mie)150gr, unt 30gr, mascarpone, ou, lapte, crema de cafea

Ouã, fãinã, lapte, fructe proaspete 30gr, nutella 60gr, înghetatã de vanilie 50gr, coaja de portocala, vanilie, frisca indulcita (crema vegetala uht) 30gr, banane 30gr

Ouã, fãinã, lapte, fructe proaspete 30gr, sirop de artar 40ml, marscapone 20gr, unt de arahide, alune coapte, sos de fructe de pădure.

Tarta de mere cu fulgi de migdale si scortisoara 150gr, sos de vanilie 30 gr si inghetata de vanilie 50gr

Fainã integralã, zahãr brun, chia, scortisoarã, banane, sos fructe padure 30gr, fructe proaspete 20gr, fulgi migdale 10gr.

Ciocolata single origin 20gr, unt 10gr, lapte 20gr, oua 10gr, făină 20gr, cacao 5gr, inghetata de vanilie 50gr, crumble de biscuiți 20gr, fructe proaspete 15gr, sos de fructe de padure 20gr, fulgi de migdale 10gr.

Fructe proaspete 100g Făina 35g, Unt 30g, Zahăr 30g, Ouă 22g Nucă 10g, Praf de copt 1g, sos de vanilie si inghetata

Vita Black Angus* 120 gr, brânzã cheddar 20gr, rosii uscate 20gr, gem de ceapã rosie 30gr, aioli cu trufe 40gr, chifla artizanala 50gr, salata mix 15gr, dressing de mustar 5gr, cartofi prãjiti facuti in casa 150gr.

Vita Black Angus* 120gr, brânzã cheddar 40gr, bacon 30gr, aioli cu sriracha 40gr, ceapã crocantã 20gr, chifla artizanala 50gr, cartofi prãjiti facuti in casa 150gr.

Piept de pui* 150 gr, brânză Gouda 20 gr, faina, amidon, Panko, ou, Jalapeno 20 gr, salata 15 gr, ceapa murata 20 gr, maioneza cu usturoi confiat 35 gr, chifla artizanala* 50gr, cartofi prãjiti facuti in casa 150gr.

Antricot de vitã 70gr, chifla 90gr, brânzã cheddar 60gr, ceapa 20gr, ardei kapia 20gr, unt 15gr, jalapeno murat 20gr, aioli cu Sriracha 35gr, cartofi prajiti facuti in casa 150gr.

Piept de pui* 180 gr, parmezan 20 gr, unt 20 gr, usturoi 5 gr, faina, amidon, Panko, maioneza 60 gr, Sriracha, boia afumata, patrunjel.

pulpa de rata confiată lent in propria grăsime 150gr, cartofi rumeniți 150gr și sos de fructe de pădure (zmeura, afine, coazaze) cu portocala balansata 30gr, unt, alune de padure

espresso dublu, crema de lapte(7), sirop la alegere

Ciocolata single origin, espresso dublu, crema de lapte

suc proaspat de lamaie, suc proaspat de ghimbri, frunze de menta, sirop de zahar, apa filtrata, gheata

sirop obținut din reducție de bere, fresh lămâie, apa minerala, gheata *Poate conține urme de alcool*

suc proaspat de lamaie, sirop de zahar, apa filtrata, gheata

fresh lamaie, sirop de trandafiri, piure piersica, apa, gheata

suc proaspat de lamaie, sirop de busuioc, apa filtrata, piure de capsuni, gheata

Infuzie rece de ceai verde cu menta, piure piersica, fresh lamaie, sirop vanilie, menta, gheata

fresh lămâie, piure zmeura, sirop de scorțișoară, mentă, angostura bitter, apai minerala, gheata

suc proaspat de portocala, soc, apa tonica, gheata

prosecco, sirop de flori de soc, apa minerala, menta, lime, gheata

aperol, prosecco, apa minerala

Tequila, 2 capsunsi, jalapeno felii, piure fructul pasiunii, sirop zahar, lime, gheata

prosecco, suc proaspat de portocale, gheata

Tanqueray, infuzie rozmarin, piure piersica, lamaie, gheata